منتديات النجم الساطع
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في المنتدى الرائع, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى




مرحبا بكم في منتديات النجم الساطع
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

السلام عليكم الأعضاء الذين سجلوا في منتديات النجم الساطع و لم يفعلوا

 سيتم تفعيلهم من قبل الإدارة بأسرع وقت ممكن.


free counters

Loading...

شاطر | 
 

  ماهو سر الشهية المفتوحة..عندما لا نكون جائعين؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Oussama King
المدير العام
المدير العام



الهواية :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 454
نقاط : 2147483646
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/06/2010

مُساهمةموضوع: ماهو سر الشهية المفتوحة..عندما لا نكون جائعين؟؟    الخميس مايو 05, 2011 6:26 pm

هل سبق ومررت بأحد هذه الايام التي مهما اكلت
تشعر بالجوع بعدها بفترة قصيرة ؟



وفقا لبحث نشرته مجلّة التحقيق السريريِ
(Clinical Investigation)
هناك سبب لشعورنا المفاجئ بالجوعِ.
وهذه أخبار جيدة لأننا سنعرف السبب
وهكذا يمكننا تجنبه بسهولة !


وجدت الدراسة بأن شعورنا بالجوع ورغبتنا في
تناول الاكل يأتي من تناولنا لوجبة طعام غنية بالدهون،
فالطعام الدسم يزيد من شهيتنا لأيامِ بعد ذلك!




في الدراسة، أعطى الباحثون نوعان من الدهون إلى
الفئران ( بالأضافة إلى حميتهم المنتظمةَ).
أحدها كان palmitic acid ، دهن مشبع يتواجد
في لحمِ البقر والزبد والجبن وزيت النخيل.
والأخرoleic acid، وهو دهن صحي شائع متوفر في :
زيت الزيتون ، السمك ، البندق والصويا.


بعد ثلاثة أيامِ من تناولpalmitic acid الدهن الصحى
الشائع،أصبحت أدمغةَ الفأر مقاومة لهورمونات
قمع الشهية ليبتين والأنسيولين .


هذه النتائجِ سبب كاف لنقول لا للأطعمة الدسمة التي
غالبا ما نتناولها في نهاية الإسبوع ،
وفي أوقات متأخّرة من الليل ..


زيادة شهيتك تعني بأن عطلة نهاية الإسبوع يمكن أن
تزيد من شهيتك خلال الإسبوعِ اللاحق وبالتالي
زيادة وزنك دون سبب ظاهر.



تقول مؤلفة الدراسة ديبورا كليغ، دكتوراه، من المركز
الطبي الجنوبي الغربيِ في جامعة تكساس في دالاس ،
"هذه العوامل يمكن أن تنطبق على البشر"،

...............

لذا توصي باتباع هذه النصائح :



1. حاول الحفاظ على حمية صحية وخالية من الاطعمة
الجاهزة كل الوقت ولا تستلم للاطعمة الدسمة
في نهاية عطلة الاسبوع.


2. ابدأ وجبتك بتناول طبق السلطة بدلا من الخبز والزيت.


3. استبدل المشروبات الغازية والمحلاة. بالماء. لا تشرب اثناء
تناول الطعام


4. تناول طعامك ببطئ ولا تبلع الطعام بل حاول مضغه
على الاقل عدة مرات.و يجب أن تستغرق كل وجبة 20 دقيقة
على الاقل لتشعر بالشبع.

_________________
king Cool Cool king
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ماهو سر الشهية المفتوحة..عندما لا نكون جائعين؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجم الساطع :: علوم ومعلومات عامة :: معلومات ثقافية-
انتقل الى: